保安公司食堂管理制度提要：保持食堂内灶具、餐具等器具的整洁卫生，定期清理消毒，防止污染。生熟食物严格分类存放，防止食品腐烂变质等事故的发生。
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一、任何闲杂人等不得入内。
二、严格把好食品及物品的进出数量和质量关口。
三、保持食堂内灶具、餐具等器具的整洁卫生，定期清理消毒，防止污染。
四、生熟食物严格分类存放，防止食品腐烂变质等事故的发生。
五、严守制作操作规程，不得随意简化工作程序。
六、分工负责，严格交接，不得随意安排他人就餐。
七、保证值班、加班同志用餐。
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