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旅游主题商业街(上篇)

浏览:6609次 /  时间: 01-04 21:51:17  来源:http://www.dichanshequ.com  商业地产

旅游主题商业街(上篇)提要:什么是街区?街道是城市有机体的重要组成部分,是城市活动发生的重要空间之一。这种空间有别于餐厅、酒店、景区等

源自 物管手册

    旅游主题商业街(上篇)

    中国的现代旅游业自上世纪70年代末发端以来,历时虽短,但发展进程非常迅速。在世纪之交,中国旅游业逐渐进入转型时期,新的旅游方式和兴趣取向渐渐形成,城市作为旅游目的地以新的面貌开始崭露头角,在旅游环节中,它不再单纯作为旅游集散地出现,而是逐渐上升到旅游吸引物的层面。随着城市旅游在城市发展中起的作用越来越大,如何营造良好的城市旅游氛围,构建健全的富有特色的城市旅游吸引物体系日益成为城市经营者们关注的话题。城市旅游也为许多行业的发展带来了非常好的契机!

    住、食、行、游、购、娱是旅游的几大要素,城市旅游也不例外,在城市这个特殊的环境中,如何寻找良好的契合点使得旅游要素能够得到较好的融合呢?我们知道,城市作为旅游吸引物与传统的景区景点有不同之处,独特的城市景观和城市文化氛围是人们到此希望获取的旅游体验。而重要的街区正是一个城市的景观和氛围集中体现的场所。在城市旅游吸引物体系中,具有特色主题的街区具有独特的重要的地位。旅游主题街区往往是一个城市中旅游和商业的黄金结合点,通过旅游吸引人气,带动商业发展,通过新的商业发展模式,增强城市的旅游吸引力,打造与众不同的"城市名片",这是旅游和商业的相辅观。

    旅游主题街区的开发不同于传统的地产开发,不能看作简单的商业地产,但又不同于酒店、度假村等旅游房地产,它是两者的结合。它既要求街区发展能与城市本身和城市居民需求相融,又要求从城市旅游的视角去研究街区的主题策划,能够充分利用旅游带来的加乘效果。因此,旅游主题街区的开发、投资和管理是新形势下给旅游相关 行业带来的新的发展机遇和挑战!

    (一)主题的魅力

    人们总是不断念叨"主题"、"主题"……,但主题是什么呢?她为什么会有那么强的魅力?

    "主题"这个概念源自于文学与艺术,主要指文艺作品中所表现的中心思想,或者文艺创作的主要题材,就像在一曲音乐中的主旋律一样,它让听众倾听有度而不至于迷失。不同的消费者在消费过程中获得的体验或许会有差别,但一个有主题的消费过程都提供了一种线索,给无意识者以引导,给有意识者以凭借,能够给人以更高的情感满足,因此主题实际上是一种情感消费品。

    现在,不知不觉中,情感消费成为人们一种愈发占主流的消费方式,它与传统的消费不同之处在于:在消费过程中所获得的满足已经逐渐超越消费品的使用价值本身,这种满足更多地来自于消费过程中的情感体验。这是什么样的一种体验呢?比如说购物,在传统的消费方式中,消费者的满足主要来自于所购商品的使用价值,人们强调的最多的是"物有所值"或者"物超所值"、"物美价廉",而在购物过程中或许会遭遇令人气堵的拥挤、长久的等待导致腰酸背痛、或者东奔西跑匆匆来去,但这些并不会得到很多在乎。而在情感消费方式中,人们对购物过程中的舒适感、安全感以及其他情感的体会,对购物环境的感知和评析,对购物后回忆体验的预期,都会深深影响他们的购物行为。

    情感消费还具体表现在:消费者在注重产品质量的同时,更加注重情感的愉悦和满足。人们购买商品的目的不再是出于生活必需的要求,而是出于满足一种情感上的渴求,或者是追求某种特定产品与理想的自我感念的吻合。人们关注产品与自己关系的密切程度,偏好那些能与自己心理需求引起共鸣的感性商品。从消费内容看,大众化的标准产品日渐失势,对个性化产品和服务的需求越来越高。人们越来越追求那些能够促成自己个性化形象形成、能够彰显自己与众不同的产品或服务。从价值目标看,消费者从注重产品本身转移到注重接收产品时的感受。最典型的莫过于星巴克咖啡店的成功。人们宁愿花费更多的钱去享受在星巴克咖啡的感觉,而不愿意在家或者办公室为了解渴饮用速溶咖啡。另外,请消费者参与的、互动的服务日益受到欢迎:在休闲业,人们从过去的观光旅游正逐渐转变为体验旅游,诸如野外生存训练、挑战极限等项目受到消费者青睐。

    (二)主题化是情感消费的需要

    消费者置身于消费环境中,用眼睛看到色彩、形状、亮度、尺寸,耳朵听到声音,鼻子闻到百味,身体触到坚硬、柔滑、沉重、拥挤,脑子里不断地认可、验证、回忆、联想。体验对象以不同的方式呈现,营造出不同的体验氛围,使得消费者通过感知和思考所获得的情感满足优劣有异。好的消费环境给消费者以巨大的情感满足,使得消费者愿意为这种获得让渡给供给者更大的价值(尤其是经济回报)。

    一个消费过程是由许多因素和环节构成的,有消费品本身,还有消费环境,包括物质环境以及消费氛围。在生活当中我们应该有所体会,有序比无序更容易让人触动。在有些消费过程中,其构成因素和环节是无序的,因此给消费者提供的体验深度和情感满足并不明显。而"主题"的创造让消费过程从无序变为有序。

    一个消费过程中的主题具体体现在消费品本身、消费物质环境以及消费氛围上。比如到天津古文化街购物其实就是一种主题化的消费过程,它的主题就是"古文化"。从消费品本身看,古文化街卖的商品或者确实是古物、或者是仿古的承载了古代文化精神之物、或者是传统的与古文化一脉相承之物;从消费物质环境看,古式的建筑、旌旗招展的街道铺装、古代的店铺格局景观等等;从消费氛围看,大体量的古文化因素、与现代文化的暂时脱离、趋同的消费心理等等;这些无不提醒着消费者这里的"古文化"气息,让消费者更深的体验到古代文化,得到更大的情感满足。相信对于大部分消费者来说,在这里逛一遍买一套仿古茶具与逛一遍普通超市买一套仿古茶具所获得的体验和情感满足是有差别的。

    (三)主题化消费呈现百态千姿

    对于主题化消费过程的创造在许多领域都得到了很好的实践,比如餐饮业、批发零售业、酒店接待业、休闲娱乐业、房地产业等等,这有许多好的例子。


源自 物管手册

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